ほのぼのキャロット(クリスティーヌ)

人参臭さが少ないほのぼのキャロット(クリスティーヌ)

ほのぼのキャロット(クリスティーヌ)　は、人参特有の臭みが少なく、みずみずしくて爽やかな甘みのある人参です。生で食べるとまるで柿のような味と食感があり、小さなお子様や人参が苦手な方にも美味しく召し上がっていただけます。

– CULTIVATION –

当農園の人参は”エコえひめ特別栽培農産物”として、毎年愛媛県の認証を受けています。安心して召し上がっていただけるよう手間を惜しまず、大切に栽培しています。
★節減対象農薬：愛媛県基準比５割減
★化学肥料(窒素成分)：栽培期間中不使用

※エコえひめ農産物（愛媛県特別栽培農産物等認証制度）とは、農薬と化学肥料を減らして栽培され、栽培履歴や生産情報を適正に管理・公表された農産物で、愛媛県が国のガイドラインに準拠して認証しています。

– SHAPE –

根頭部から根部まで比較的同じ太さの寸胴な形をしているため、調理しやすい人参です。

– NUTRIENT VALUE –

生搾りのジュースや人参スティックはもちろんのこと、人参に含まれるβ-カロテンは油脂に溶け込むと吸収されやすくなります。熱を加えるとさらに甘みが増すため、炒め物や煮物などにして食べるのもオススメです。