白さのツヤが特徴のお米・きぬむすめ
「きぬむすめ」は白く艶やかな美しいお米です。主に西日本で栽培されている品種となります。
毎年多くのお客様にお召し上がりいただております。
粘りが強く、ふっくらモチモチ
- FEATURES -
「きぬむすめ」は粘りが強く、ふっくらモチモチした食感のお米です。噛みしめると優しく甘みがあります。米粒の大きさは、中粒で平均的な大きさです。
炊きたても大変美味しいですが、冷めてもうまみや香り、食感は損なわれず、さらに甘みが増します。
冷めてもモチモチしているので、お弁当やおにぎりにも向いています。
美味しさのために
- FOR TASTY FOOD -
１．安心・安全なお米を食べていただきたい
ほのぼの農園では「農作物が好む土作り」を目指して、長年培ってきた経験を活かしながら、使用農薬成分回数や化学肥料は愛媛県の栽培基準以下に減らして栽培を行っています。
２．「きぬむすめ」の保管方法等
玄米の状態でお米専用の大型冷蔵庫で低温保管し、収穫時の鮮度を保持するようにしています。新鮮な状態でお客様にお届けするため、精米は発送日に合わせて行います。また、お届けする際の米袋は、お米の乾燥を防ぐための保湿加工されたものを使用します。
