ほのぼの農園で栽培している
代表的な農作物をご紹介します!
スイートコーン(フルーツコーン)、ホワイトコーン、バイカラーコーン
強い甘みとジューシーさを兼ね備えた「スイートコーン」
一粒一粒に張りがあって光沢のある艶感が美しく、粒皮が薄いため食べやすい。口の中でジュワッと弾けるようなジューシーさとコーンの甘みが特徴のとうもろこしです。レンジでチンも良し、焼いても良し、甘みと食感をぜひご堪能ください!
ほのぼの一寸そら豆
ほくほく深〜い味わいのそら豆です
ほのぼの農園のある愛媛県中予地方は、全国でも有数の「そら豆」の生産地。4月下旬には、青々としたそら豆の空高くまっすぐ伸びる光景が、畑一面に広がります。
里芋(愛媛農試V2号)
愛媛で生まれた人気品種
里芋の粘りと濃厚な甘みが特長
白くきめ細やかで柔らかな肉質を持ち、食べると濃厚な旨味と甘みが伝わってくる愛媛県オリジナルの里芋です。味にクセがなく、和食にも洋食にもどんな料理にも相性バツグンです。
ほのぼのキャロット(クリスティーヌ、アロマレッド)
肌つやが美しくニンジン臭が少ない「クリスティーヌ」
ほのかにアロマの香りがする「アロマレッド」
いずれもニンジン特有の臭みや苦味が少ないことから人参嫌いの方にも美味しく食べていただける品種です。みずみずしくて豊かな甘み・旨味のあるほのぼの農園のニンジンをぜひご賞味ください!
お米(ひめの凜、きぬむすめ)
愛媛で生まれた新しい品種「ひめの凜」
ツヤ感のある白さ際立つ「きぬむすめ」
ほのぼの農園では、いくつかの品種を栽培していますが、中でも食味評価の高い「ひめの凜」と「きぬむすめ」の2品種の栽培を重点的に取り組んでいます。
ほのぼの農園 収穫カレンダー
ほのぼの農園では、一年を通じて、春夏秋冬それぞれの季節に適した、旬の野菜作りを心掛けています。
収穫時期 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 1月 | 2月 | 3月 | ||||||||||||
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スイートコーン | ||||||||||||||||||||||||
そら豆 | ||||||||||||||||||||||||
里芋 | ||||||||||||||||||||||||
ニンジン | ||||||||||||||||||||||||
お米(ひめの凜) | ||||||||||||||||||||||||
お米(きぬむすめ) |